FILOZOFIE

RostlinkaFILOZOFIE FARMY

Naše čili farma není zemědělským podnikem ale pečovatelskou službou. Snažíme se o rostliny pečovat, protože jsou to živí tvorové a my sami bychom úžasné chilli papričky nikdy neměli, pokud by se nenarodily našim rostlinám.

Proto se snažíme o osobní kontakt s našimi rostlinami, povídáme si s nimi, pouštíme jim muziku z koncertu převážně rockových skupin, která podporuje růst a obsah capsaicinu v plodech, snažíme se je maximálně respektovat.

Naše rostliny zaléváme je jen dešťovou vodou.

 

 

V ČEM JSME DOBŘÍ

 

• místo pěstování Jižní Morava ( podnebí )
• zcela individuální přístup k pěstování rostlin
• vyjímečná pozornost při zpracování úrody
• sušení chilli i v solárních sušárnách vlastní patentované konstrukce
• uzení chilli až 20 hodin i déle
• šetrné zpracování při mletí a drcení chilli s ohledem na teplotu procesu
• zalévání rostlin výhradně dešťovou vodou
• využívání přírodních postupů při ošetřování rostlin a podpory jejich růstu
• nová audiovibrační metoda stimulace prosperity rostlin a jejich energetický monitoring
• omezená kapacita produkce z důvodů kvality a individualizace přístupu v pěstování rostlin
• jedinečná možnost monitorování vlastní rostliny v rámci projektu mojechilli.net
• vlastní unikátní certifikace vlastností jednotlivých druhů chilli systémem chromatografie v rámci smluvní spolupráce s VUT
• chemickou fakultou Brno ( certifikát ke každému našemu chilli, včetně unikátního měření SHU )
• možnost individuálních akcí prezentace našeho chilli v prostorách Chilli Farmy pro firmy i jednotlivce ( o pěstování, zpracování, ochutnávky chilli, využití chilli při přípravě dalších doplňků potravin )